200 Kg de alimentos estragados é achados em 'Hotel de Luxo'
do BRASIL NOTICIAS
Quatro nutricionistas responsáveis por cozinhas de hotéis de luxo em Copacabana, zona sul do Rio de Janeiro, foram detidos durante a Operação Turismo Legal da Delegacia do Consumidor (Decon), que teve como objetivo apurar duas denúncias de turistas que passaram mal por intoxicação alimentar. As equipes apreenderam 200 kg de alimentos estragados. De acordo com a delegada titular do Decon, Patrícia de Paiva Aguiar, os fiscais apuraram a falta de higiene nas cozinhas dos estabelecimentos, além da existência de alimentos vencidos ou em condições impróprias para o consumo. Segundo ela, a fiscalização vai continuar nos próximos meses.
As nutricionistas do Rio Othon Palace, Karen Abreu Fidalgo, de 23 anos; do Sofitel, Patrícia Alves Oliveira, de 38 anos; do Hotel Marriot, Catia Cristina Brandão Gomes, de 37 anos, e o chefe de cozinha do Hotel Pestana, Renato Vicente, de 44 anos, foram autuadas em flagrante pelo crime previsto no artigo 7º, inciso IX, da lei 8.137/90.
A ação contou com o apoio de policiais da Delegacia de Repressão aos Crimes contra a Saúde Pública e da Delegacia de Atendimento ao Turista. Os nutricionistas detidos foram encaminhados para a Decon, sendo autuados por crimes contra relação de consumo, e, se condenados, podem ser punidos com penas de dois a cinco anos de prisão.
Outro Lado
Em nota, a direção do Rio Othon Palace, um dos hotéis enquadrados pela operação realizada pela Delegacia do Consumidor (Decon), negou irregularidades na cozinha dos estabelecimento.
"O fechamento da padaria, e não da cozinha como noticiado, do hotel Rio Othon Palace não se deu por irregularidades em relação aos alimentos e sim em virtude de uma reforma no andar superior", diz trecho do comunicado.
Ainda segundo a direção do hotel, a obra emergencial devido a um vazamento já foi finalizada. Além disso, "técnicos da Anvisa serão, ainda convidados a retornar para autorizarem a reabertura do local".
Quatro nutricionistas responsáveis por cozinhas de hotéis de luxo em Copacabana, zona sul do Rio de Janeiro, foram detidos durante a Operação Turismo Legal da Delegacia do Consumidor (Decon), que teve como objetivo apurar duas denúncias de turistas que passaram mal por intoxicação alimentar. As equipes apreenderam 200 kg de alimentos estragados. De acordo com a delegada titular do Decon, Patrícia de Paiva Aguiar, os fiscais apuraram a falta de higiene nas cozinhas dos estabelecimentos, além da existência de alimentos vencidos ou em condições impróprias para o consumo. Segundo ela, a fiscalização vai continuar nos próximos meses.
As nutricionistas do Rio Othon Palace, Karen Abreu Fidalgo, de 23 anos; do Sofitel, Patrícia Alves Oliveira, de 38 anos; do Hotel Marriot, Catia Cristina Brandão Gomes, de 37 anos, e o chefe de cozinha do Hotel Pestana, Renato Vicente, de 44 anos, foram autuadas em flagrante pelo crime previsto no artigo 7º, inciso IX, da lei 8.137/90.
A ação contou com o apoio de policiais da Delegacia de Repressão aos Crimes contra a Saúde Pública e da Delegacia de Atendimento ao Turista. Os nutricionistas detidos foram encaminhados para a Decon, sendo autuados por crimes contra relação de consumo, e, se condenados, podem ser punidos com penas de dois a cinco anos de prisão.
Outro Lado
Em nota, a direção do Rio Othon Palace, um dos hotéis enquadrados pela operação realizada pela Delegacia do Consumidor (Decon), negou irregularidades na cozinha dos estabelecimento.
"O fechamento da padaria, e não da cozinha como noticiado, do hotel Rio Othon Palace não se deu por irregularidades em relação aos alimentos e sim em virtude de uma reforma no andar superior", diz trecho do comunicado.
Ainda segundo a direção do hotel, a obra emergencial devido a um vazamento já foi finalizada. Além disso, "técnicos da Anvisa serão, ainda convidados a retornar para autorizarem a reabertura do local".
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